Succesvol Groenteboxjes Programma voor Kinderen Rolleert in Vaals

Kinderdagverblijven in de gemeente Vaals hebben succesvol een gezondheidsprogramma opgezet, genaamd Groenteboxjes. Het project, dat onder de landelijke JOGG-aanpak (Jongeren Op Gezond Gewicht) valt, is bedoeld om een gezonde leefstijl te bevorderen bij gezinnen met jonge kinderen.

Over het Groenteboxjes Programma

Het initiatief is gestart in januari 2024 en is uitgerold door Spelentere op kinderdagverblijven in Vaals en Vijlen. Het doel is om het eten van groente onder jonge kinderen te stimuleren. Ongeveer 70 kinderen tussen de twee en vier jaar nemen deel aan het programma in Vaals.

In dit programma maken kinderen elke week op een speelse manier kennis met nieuwe groenten. Na de introductie van een specifieke groente, krijgen de kinderen een flyer mee naar huis met een eenvoudig recept. Op deze manier worden ook ouders gestimuleerd om thuis de smaken verder te verkennen met hun kind.

Praktische Richtlijnen en Materialen

Het programma voorziet opvoeders en pedagogisch medewerkers van praktische richtlijnen om groenten als gezonde snacks te integreren in het dagelijks leven van kinderen, zowel thuis als op de opvang. Het bevat ook materialen om groente op een leuke en prikkelende manier onderdeel te laten zijn van de dag op het kinderdagverblijf.

De kinderen proeven verschillende groenten, zoals komkommer, biet, tomaat, wortel, paprika, radijs en bloemkool. Kinderen worden aangemoedigd om groenten te ervaren als iets dat zowel lekker als leuk is, terwijl opvoeders begeleid worden bij het bereiden en presenteren van groenten.

Positieve Reacties en Resultaten

Peuterleidsters Saida en Eveline zien het programma als een waardevolle toevoeging. Ze benadrukken het belang van het geven van een goed voorbeeld en het genieten van gezonde voeding.

Het effect van het programma is onderzocht door de Universiteit van Maastricht. Uit dit onderzoek blijkt dat het aanbieden en belonen van dagelijkse groenteconsumptie op het kinderdagverblijf de groenteconsumptie bij kinderen verhoogt.